Plan de negocios para la creación de la cafetería Pet-friendly “Wiwakuna”, que se convierta a nivel local y nacional como referente en el mercado para el año 2024 al 2026 en la ciudad de Cuenca
No Thumbnail Available
Date
2025
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instituto Tecnológico Superior Sudamericano
Abstract
The following paper addresses the cultural change that society has undergone in terms of how pets are viewed today. Pets are now considered as members of the family, a significant contrast in comparison to how families were organized before. The problem arises based on this evolution in families seeking to live experiences with their pets, resulting in a new market, which at this time in Ecuador there are no businesses that satisfy it, which is summarized in a neglected market segment. The main objective is to develop a business plan for a coffee shop that meets all the necessary characteristics for pet owners. The methodology used was a mixed approach, using qualitative techniques such as interviews and mystery shopping, as well as quantitative techniques such as surveys. An internal and external analysis of the factors in which the cafeteria will be developed was also carried out. Based on this analysis, we were able to develop a solid proposal that satisfies the target public through a business plan.
Description
El siguiente trabajo aborda el cambio cultural que ha tenido la sociedad frente a cómo son vistas las mascotas en la actualidad. Ahora las mascotas son consideradas miembros más de la familia, un contraste significativo en comparación a como se organizaban las familias antes. El problema surge en base a esa evolución en las familias que buscan vivir experiencias con sus mascotas, que da como resultado un nuevo mercado, que en este momento en Ecuador no existen negocios que lo satisfagan, lo que se resume en un segmento de mercado desatendido. El objetivo principal consiste en realizar un plan de negocios para una cafetería que cumpla con todas las características necesarias para los dueños de mascotas. La metodología utilizada fue un enfoque mixto, que usó técnicas cualitativas como entrevistas y mistery shopping, además de técnicas cuantitativas como encuestas. También se realizó un análisis interno y externo de los factores en los que se desarrollara la cafetería. En base a dicho análisis se logró plasmar una propuesta sólida que satisfaga al público objetivo por medio de un plan de negocios.
Keywords
Citation
Quezada-Chimbaina, J. (2025). Plan de negocios para la creación de la cafetería Pet-friendly “Wiwakuna”, que se convierta a nivel local y nacional como referente en el mercado para el año 2024 al 2026 en la ciudad de Cuenca. (Tesis de Tecnólogo en Marketing). Instituto Tecnológico Superior Sudamericano.