Statistics for Propuesta de un menú de tres tiempos basado en la deconstrucción de platos tradicionales de la gastronomía de la Sierra ecuatoriana para el restaurante Cuchi Suco
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| Propuesta de un menú de tres tiempos basado en la deconstrucción de platos tradicionales de la gastronomía de la Sierra ecuatoriana para el restaurante Cuchi Suco | 20 |
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| Romero Crespo, V. A. (2022). | 21 |